封面新闻记者 陈雨

近日，四川广元市青川县高家梁后山的数十亩辛夷花竞相绽开。当地大家先容，这片辛夷林树龄多在数十年以上，本年花期较往年提前了20多天，且花势更盛、花色更艳。

图源：青川融媒

辛夷花别号“望春”，本是预告春日将至的信使，素有先花后叶、迎暖而开的助长习性。一树树绛紫粉白缀满枝叶，在料峭寒风中傲然挺立，成为冬日里一说念冲突千里寂的别致现象。

图源：青川融媒

这次辛夷花早开，花期预测将连接至三月初，跳跃冬春两季。脚下，高家梁后山的辛夷花海正以最灿艳的姿态，在冬日暖阳中诉说着万物助长的玄妙，也为东说念主们带来了春日将至的好意思好渴望。

随着李子柒学作念辛夷花好意思食

这漫天匝地的辛夷花，可不仅仅视觉盛宴。有若干东说念主，是通过绵阳小姐李子柒那充满仙气的视频，才知说念这花儿竟能如斯厚味的？

还紧记她那一期特预思理辛夷花的视频吗？从制酱、作念甜品到入菜，所有这个词这个词经由鸿章钜字，将四川旷费生存的舒畅精炼展现得大书特书，让东说念主隔着屏幕都能感到灵魂的减弱。

本来，辛夷花蕾不错晒干入药或沏茶，花瓣则不错加老冰糖熬煮成酱，放凉后拌蜂蜜装罐就能保存起来逐渐享用了。

在阳光晴好的时候，枯坐庭前，舀一勺花酱用温水化开，一口下去顿觉香气漫溢，口齿生津。

李子柒还曾复刻过一说念精采的辛夷花酥，内馅用辛夷花酱羼杂熟糯米粉与花生碎，外表是层层起酥的水油皮，一口下去，酥脆与花香同期在嘴里化开。

在当地东说念主手里，辛夷花瓣最常见的作念法等于裹上一层面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆即可食用，大要切丝后与鸡蛋液打在一皆，煎成蛋饼吃。

圆善的花瓣还不错留着作念四川版“丝娃娃”，把多样蔬菜切丝告成卷在花瓣里，配上鲜辣爽口的料汁一口吃掉。李子柒用辛夷花瓣代替传统丝娃娃的面皮，更让东说念主食欲大增。

冬雪已为四川的很多山头披上银装，但在青川的高家梁后山，春天也曾提前“剧透”。这是一个向死力生存“请假”的绝佳意义！走进锦绣天府的山林之间，赏一场放浪花事，尝一口山野风范，躬行感受一番“结庐在东说念主境，而无车马喧”的李子柒式旷费田地吧。

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